Piril Süweter,

5 numaralı şiş kullanılarak örülmüştür. ARKA : Siyah iple 86 ilmekle örgüye başlanır ve 7 sıra haroşa örülür. Daha sonra 40 cm olana kadar düz örgü yapılır. Kol için 3-2-1 kesimle beraber kol evi sagdan ve soldan 5 er ilmek haroşa olarak örülür. 19 cm olunca örgü bitirilir. ÖN : Siyah iple 88 ilmekle örgüye başlanır ve 7 sıra haroşa örülür. Daha sonra 2 renk ip beraber örülür. Kenarından siyah iple 2 ilmek ör, beyazla 2 ilmek ör sonra siyahla 16 ilmek ör, beyazla 2 ilmek, siyahla 16 ilmek, beyazla 2 ilmek olarak ilmekler bitinceye kadar devam edilir. 2nci sırada 2şer beyaz ilmeklerin sagından ve solundan 2 şer beyaz ilmek daha örülüp 4 ilmeğe ulaşılır. 3ncü sırada 4 ilmek beyazın yanından 2şer ilmek daha coğaltılıp 6 ilmeğe ulaşılır. 4ncü sırada 6 beyaz ilmeğin 2şer tanesi saga, 2 şer tanesi sola, 2şer siyah ilmek kaydırılarak 6 sıra bu şekilde devam ettirilir. Diğer 7 sırada her ilmek yerinde örülür.Bu şekilde 40 cm örülerek 3-2-1 kol kesimi yapılıp 15 cm kol evi örüldükten sonra ön yaka için yuvarlak (iki örnek tamamen kesilip yuvarlak yaka yapılmış olur) kesim yapılır, 4cm böyle örüldükten sonra örgü bitirilir. Arka ve ön parçalar yanlardan dikilir ve yaka oyuntusu yapılan yerden ilmek cıkartılıp 7 sıra haroşa örülerek bitirilir

Motifli Hirka

Malzemeler: Feza kid mohair degrade 225 gr - Feza Lurdexli çekör 375 gr Tığ numarası:21 ve 5

Devamı »

Beya Motifli Schal,

Malzemeler:370 gr krem ip
0 numara tığ

Örülüşü:Motifin açıklaması
1. sıra:10 zincir çekilip orta için yuvarlak yapılır.
2. sıra:Yuvarlağın içine 10 tane mil başılı dolgu yapılır.
3. sıra:Dolguların üstüne ve arasına 33 tane dolgu yapılır.
4. sıra:4 dolgu yapılır ve araya zincir çekilerek yandaki dolguya batılır ve 8 tane yaprak yapılır.

Devamı »

Bebekler icin

Sac orgusu ve ilkmek kaydirma yöntemiyle yapilmis...dikkatle bakilinca yapilabilir nitelikte cok cici ... Etek kisimlerina "princ" modeli uygulanmis,üzeri ise düz örgü... Elimiz de bulunan kücük yumaklarla örebiliriz cok güzel ve cok kolay...

Sacörgulu Yazlik Kazak

Pembe Yazlik Bluz

Mavi Hirka

Malzemeler: Feza premier 4 x 100 gr

Şiş numarası: 8

Devamı »

Tavuklu Patates,

Eger sizde tavukgögsünü benim gibi kuru kuru yemeyi sewmiyorsanis;cok kolay ve leziz bi tarif...

Önce beyas etimisi 1 tane soganla soteliyoruz,onlar bi kenar da bekleyedursunlar,tepsiye halka halka dogranmis patates ve havuclarimizi koyup üserine etimisi ilave ediyoruz,en son baharatini koyup bir bardak salcali sicak su ekleyip pisiriyors hem kolay hem de doyurucu...

Isvicre Kurabiyesi

Porselen Demlik Cay Saati Etkinligi 14*

Ev sahibesi http://www.defneylebirlikte.blogspot.com/

Canim arkadasim beni unutmamis dawet etmis...dawete karsilik wermek gerek :)cok tesekkür ederim canim FundaCan´im....iste sewerek yaptigim ve cok sewdigimm;

Isvicre Kurabiyem...

Bu güsel kurabiye icin gerekli Malzemeler:

3 bardak un,

2 bardak seker,

200 gr*tereyag,

1 cay kasigi karbonat,

1 cay kasigi kabartma tozu,

1 cay kasigi Vanilya Esansi" (minik siselerin icin de satiliyor pasta,kek,kurabiyeler icin...),

1 bardak ince cekilmis hindistan cevizi...

Hindistan cevizi haric ,bütün malzemelerimizi mikserle iyice cirpiyorus en son hindistan cevizini ekliyoruz.Hamurumuz olunca 2 yada 3 saat kadar buzdolabinda bekletiyoruz.Sertlesmi hamurumuzu merdane yardimiyla cok kalin cok ta ince olmamak sartiyla aciyoruz.Yuvarlak bi kapak ya da cay bardagi da olabilr yuwarlak halka seklinde kesiyoruz.200C° cok az renk degistirene kadar pisiriyoruz.

Meyvelerin Yararlari

Hangi meyve neye iyi gelir? Hangi hastalık için nelerin karışımları önerilir? İşte cevapları:
Jay Kordich adlı Amerikalı, 1948 yılında mesane kanserine yakalandı... Hastalığın geldiği aşamayı gören doktorların "İyileşmesi mucize olur" dediği Kordich, taze meyve - sebze suyu terapisini kullanarak hastalığını yendi. Ve reçetelerini "Meyve ve Sebzelerin Gizli Güçleri" adlı kitapta topladı. İşte bazılarının mucizevi yararları:

* İncir: Bağırsakları çalıştırır, enerji verir. Cinsel güce yardımcıdır.
* Elma: Böbreklerin temizlenmesine, sindirim rahatsızlıklarının kontrol edilmesine yardım eder.
* Kayısı: Kan yapıcıdır. Güzel bir cilt ve saça olumlu etkisi vardır. Kanserin önlenmesinde yardım eden iyi bir karotenoid kaynağıdır.
* Muz: Kalbe ve kas sistemine yararlıdır. Yorgunluğa ve ishale birebirdir.
* Vişne: Mineral ve vitamin deposudur. Koyu renkli vişneler, açık renklilere oranla daha fazla mineral içerir.
* Greyfurt: Sindirimi uyarır. Diş etlerinin kanamasını azaltır, soğuk algınlığına iyi gelir. Lifleriyle yenirse, kolesterolü düşürür.
* Portakal: Soğuk algınlığı, grip, incinme, kalp hastalığı ve felçten korunmaya yardım eder.
* Mandalina: Enfeksiyonlarla savaşmayı kolaylaştırır.
* Üzüm: Böbreklerin çalışmasını uyarıp kalp atışını düzenler. Karaciğeri temizler. Siyah üzüm kabukları ve çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir.
* Kavun: Endişe ve uykusuzluğa iyi gelir. Bağırsak ve cilt kanserine karşı Amerikan Kanser Topluluğu'nca tavsiye edilmiştir.
* Karpuz: Kabuğundaki çinko, iktidarsızlığa iyi gelir. Böbreği temizler.
* Kiraz: Kolesterolü düşürür, özellikle sapları idrar söktürücüdür.
* Armut: Kalp - damar sağlığı, alçak kan basıncı ve fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri barındırır.
* Çilek: Sigara dumanının etkilerini azaltır. Sigara içilen bir odadayken gün boyunca ağza iki çilek atılması önerilir.
* Sivribiber: Şişkinliği azaltmada faydalıdır. Saçlara, tırnaklara ve cilde çok iyi gelir.
* Brokoli: Mide ve yemek borusu kanseri tehlikesini azaltır.
* Lahana: Yaşlanmayı önleyici mineral olarak kabul edilen selenyum sağlıklı bir cilt verir, erkeğin cinsel gücünü artırır.
* Havuç: Enerji verir. Karaciğerin safra salgılamasına ve kolesterolü dengelemesine yardım eder.
* Salatalık: Kasları gençleştirir. Deri hücrelerine elastikiyet verir.
* Sarımsak: Tansiyonu düşürür, kan pıhtılaşmasını azaltır. Bazı mide kanserlerini önlediği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği kanıtlanmıştır.
* Ispanak: Karaciğeri, lenf bezlerini ve kan dolaşımını uyarır. Baş ağrısına karşı elma ile kereviz
* Uykusuzluk: Havuç ve kereviz sapının suyunu karıştırın.
* Sakinleştirici: Havuç ve lahana suyunu karıştırın.
* Sindirimi kolaylaştırıcı: Karnabahar, havuç ve maydanoz suyu.
* Yorgunluk: Tek başına havuç ya da elma, kereviz ve maydanozdan herhangi biriyle birlikte sıkılmış meyve suyu.
* Grip: Bir bardak kızılcık suyu ya da elma + kızılcık, elma + üzüm + ananas suyu.
* İktidarsızlık: Lahana, brokoli, kıvırcık yapraklı lahana suyu.
* Sigara dumanı: Kereviz ya da çilek suyu.
* Ezilme, çürüme: Portakal suyundaki bioflavonoid kan damarını ve kılcal damarları güçlendirir. Ezik ve çürükler daha çabuk iyileşir.
* Kabızlık: Patates + havuç + elma + maydanoz suyu iyi bir tercihtir. En çok işe yarayan meyve suyu ise elma + armuttur.
* Ağrıyan kemikler: Havuç, lahana ve maydanoz karışımının suyu.
* Mide asidi: Havuç + salatalık + pancar suyu ya da havuç + lahana + kereviz suyu mideyi yatıştırmaya yardım eder.
* Hemoroit: İçinde özellikle patates bulunan içecekler öneriliyor. Patates + havuç + elma + maydanoz suyu ya da patates + elma + armut suyu.
* Boğaz ağrıları: Turp + limon.
* Mide ülseri: Lahana ya da patates suyu.
* Baş ağrısı: Elmayla birlikte karıştırılan kereviz suyu.
Tüketirken bunlara dikkat Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr. Ender Saraç, sebze ve meyvelerin insan hayatında bir ilaç kadar önemli olduğunu söyledi. Saraç, günde yarım kilo sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini vurgulayarak, dikkat edilmesi gerekenleri şöyle sıraladı: "Besin değerinin kaybolmaması için sebzeler az suyla, buharlı tencere veya toprak güveç kaplarında zeytinyağıyla pişirilmelidir. Havucu rendelemek B ve C vitaminlerinin kaybolmasına yol açar. Ayrıca sebze ve meyveleri vitaminlerinin kaybolmaması için kalın doğramak gerekir. Meyveler tok karnına değil, aç karnına ya da yemekten 2 - 3 saat sonra tüketilmelidir.
İstanbul - 15.04.2003http://gulizk.com/

Peynirli Mayali Pogaca,

Peynirli pogaca en cok sewdigim yiyeceklerden birisi...ici bos ta olsa olur yani :)

Pogaca yapinca aklima hep cocuklugum gelir :)annem piknige yada okul gezisine gidecegim zaman aksamdan pogaca yapardi ...ne mümkün ki o günlere gitmekk...neyse dönelim pogacamisa ne war ne bi bakalim...

1 bardak ilik süt,
1 bardak siwiyag,
1 paket maya,
1 tatli kasigi tozseker,
1 yumurtanin aki we aldigi kadar un...

Sirasiyla malzemelerimizin hepsini karistitip cok sert olmayacak sekilde hamur yoguruyoruz.Hamurumus gelince minik mini bezeler yapip bezelerimisin icine istege göre;(patates,kiyma vs..) koyuyoruz,ben sadece peynir koyup seklini werip pisirdim.

Püfff noktalar,

Mutfakta püf noktalar
1. Tereyağı donduysa sıcak bir kaba koyarsanız yumuşar.
2. Yapılan yeni araştırmalara göre meyve, sebze ve yeşil bitkileri bol yiyen kişilerin daha az kanser ve kalp hastalığına yakalandığı tespit edilmiştir.
3. Hazırladığınız kekin üzerine eritilmiş çikolata dökeceğiniz zaman, çikolataya biraz tereyağı katın. sonucunda hem lezzet verir hem de çikolatayı yumuşatır.
4. Duvarınıza çivi çakacağınız zaman işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın, böylece duvarın alçısını çatlatmamış olacaksınız.
5. Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce ortasına bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi pişirdikten sonra kolayca çıkarabilirsinız.

6. Bayatlamış ekmeklerin üzerine su serpin ve folyo kağıda sarıp 5-10 dakika fırınlayın. Böylece taptaze olacaktır.
7. Fırında patates yapmadan önce 10-15 dakika haşlayın ve çatalla delin. Böylece daha kolay pişecektir.
8. Patlıcanları pişirmeden önce tuzlayın ve bir süre bekletin. Daha sonra soğuk sütten geçirin ve kurulayın. Patlıcanlar daha lezzetli olacaktır.
9. Tart hamuru açarken hamurun sertleşmemesi ve kıvamının bozulmaması için; hamuru bir naylon poşete koyup merdane ile yuvarlayarak açın.
10. Öğünler arasında acıktığınızda kuru erik yiyin. Kuru erik kan şekerinin düşmesini engeller. Ancak fazla abartmayın çünkü bir kuru erikte 8 kalori var.
11. Evde pasta yaparken kullandığınız meyve ve şekerlemelerin dibe çökmesini istemiyorsanız pastanıza bir miktar mısır unu ilave edin. Meyveler pişerken suları yoğunlaşır ve dibe çökmezler.
12. Patates pürenize değişik bir koku vermek istiyorsanız içine bir miktar hindistan cevizi atın. Tadının çok değiştiğini göreceksiniz.

Browni...findikli cikolatali...

Findikli Cikolatali Browni PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGI 12*, EV SAHIBESI , www.tarifdunyasi.blogcu.com , beni de etkinlige dawet ettigi icin arkadasima cok tesekkür ediyorum saolsun...Etkinlige cok sewdigim Brownim asagi da...bakalim nasil yap mi$im ? :) **Findikli Cikolatali Browni** 1 su bardagi un, 3 yumurta, 3 yemek kasigi kakao, 4 corba kasigi tereyag, 1 su bardagi findikici, 1 su bardagi tozseker, yarim paket bitter cikolata, 1 paket kabartma tozu , üzeri icin recel (istege göre...) **Önce $eker ve yumurtayi cirptim,erittigim tereyag ve cikolatayi yumurtalarin üserine ekleyip biras daha cirptim.Sonra diger malzemelerimi yawas yawas ekleyip kek kiwami hamuru haline getirdim.170 C° yaklasik 35 dk* pisirdim.Soguduktan sonra minik minik karelere böldüm üserine recel sürdüm Café usulu oldu....Hem kolay hem de nefis...deneyin...