devrimsezer
hobby deryasi: Mantarli Tavuk ve Makarna,
devrimsezer

hobby deryasi

28.1.08

Mantarli Tavuk ve Makarna,

Cok sevdigim yemeklerinden birisi..makarnaya aslaa hayirr dememm cok sewerimm...canim cekti mantarimda wardi yapayim dedim...

icindekiler; 1 kg*yakin mantar;
1 paket tavukgögsü,
1 tane yesil biber,1 tane kirmisi biber (paprika)
1 tane kurusogan,tuz,karabiber,salca birascik sicak su...
Birazcik sivi yag ile tawuk gögsünü soteliyorus üserine,kurusogan bir kac dakika sonra,paprika,yesil biber ve mantarlarimisi ekliyorus.Onlar kavrulduktan sonra.Baharatini ekliyoruz tuzunu ayarlayip salcali sicak suyu yemegimize ekliyorus ve pisiriyorus.


1 paker makarnayi bol tuzlu su da hasliyorus.Haslanan makarnalari ayri bir tencere erittigimiz ve icine kurudereotu koydugumuz tenceremize aliyorus.Yaninda mantarlu tavukla servise sunuyorus...

Etiketler:

devrimsezer

3 Yorum:

Blogger made in funda dedi ki...

ne demek sana layıkk değil.nefis olmuş canım.eline sağlık.misler gibi.becerikli hamarat arkadaşım benim..öptüm koccamann.

28.1.08  
Anonymous Adsız dedi ki...

canim uzun zamandir spotuna ugramiyordum malum sen de hep blogcudan giris yapinca otomatik oraya gidiyordum, ne kadar güzel bir renk tonu secmissin, insanin icine hos bir bayginlik veriyor, zevklidir benim canim.
Dili tatli arkadasim kaynanam sevmiyordu desen sasardim zaten! kaynanan nur icinde yatsin insaAllah..
mmm makarna hemde tavuk ve mantarli ellerine saglik nefis nefissssss...

29.1.08  
Blogger made in funda dedi ki...

evet canım çok kar var.ama dışarı çıkamıyoruz.soğuk çok.evede vakit geçiriyorum işte.ama karı syretmek çok keyifli..

30.1.08  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa